

Henny Penny · США
Двухъярусная настольная тепловая витрина с увлажнением Henny Penny CW-216
Характеристики
Характеристики
| Артикул | CW-216 |
|---|---|
| Производитель | Henny Penny |
| Страна | США |
| Напряжение | 380 В / 3 фазы |
| Мощность | 36.3 КВт |
| Ширина | 1543 мм |
| Глубина | 756 мм |
| Высота | 574 мм |
| Вес | 148 кг |
| Количество уровней | 2 |
| Увлажнение | с увлажнением |
| Материал | нерж. сталь |
Описание
Описание
✔ Нагрев производится сверху и снизу обеих камер, нижняя камера с увлажнением, в верхней используется только сухой нагрев.
✔ Вместимость нижнего уровня - 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 10 см или 3 полноразмерных американских подноса (457 х 660 мм), второго уровня - 4 гастроемкости GN 2/3 глубиной 6,4 см или 2 полноразмерных американских подноса.
✔ Для более привлекательного вида продукции, аппарат оснащен ярким освещением обоих уровней.
✔ Двухуровневая витрина выполнена из высококачественного закаленного стекла и нержавеющей стали, камеры изолированы в целях избежания потерь тепла и дополнительных затрат энергии. В базовой конфигурации витрина не сквозная - со стороны покупателей установлены стеклянные панели, однако возможно заказать сквозное исполнение - вместо стеклянных передних панелей устанавливаются сдвижные стеклянные дверцы.
✔ Производится отдельный контроль за температурой нагрева нижнего уровня, температурой воды и температурой нагрева верхнего уровня. В целях легкого обслуживания оборудования панели доступа к камере съемные.
✔ Резервуар для воды находится внизу нижней камеры, возможно ручное или автоматическое (подключение к системе водоснабжения) наполнение водой.
✔ Имеется световой индикатор низкого уровня воды в резервуаре. Слив предотвращает переливание воды.
Документы