Нож поварской Mercer Genesis Chef's Knife, 25.4 см

Mercer создали линию ножей Genesis для тех поваров, кто ценит высокое качество рабочих инструментов. Mercer Genesis станет продолжением руки повара. Универсальный нож шефа подходит для разных задач по нарезке.

✓ Высокоуглеродистая немецкая сталь стойка к коррозии, ржавчине, пятнам и царапинам;
✓ Эргономичная ручка из Сантопрена невероятно удобна - она не выскользнет даже из влажных рук, не испортится от воздействия масла, выдерживает высокие и низкие температуры;
✓ Хвостовик помогает создать правильный баланс для комфортной работы;
✓ Больстер укрепляет нож, добавляя ему износостойкости и также помогает создать баланс;
✓ Лезвие долго сохраняет остроту после заточки;
✓ Для работы с фруктами, овощами, птицей и мяса - нож подходит практически для любых продуктов;
✓ Будет отличным подарком для повара, шеф-повара и кулинара;
✓ В списке NSF.

Статья по уходу за профессиональными ножами
Лазерная маркировка ножей по СанПиН от 50 руб./шт. Спрашивайте у наших менеджеров!