Измельчитель-терка Sirman Athos для сыра, грибов, моркови

Измельчитель Sirman Athos разработан для использования в пиццериях, ресторанах и в других предприятиях общепита для натирания сыров мягких сортов, грибов, моркови и картофеля.

С какими продуктами совместима?

✓ Сыр
✓ Грибы (производит слайсы)
✓ Морковь
✓ Картофель (производит чипсы)

Характеристики

✓ Корпус из нержавеющий стали и анодированного алюминия;
✓ 400 оборотов в минуту;
✓ Загрузочный бункер из нерж. стали;
✓ Управление при помощи кнопок, имеет устройство NVR;
✓ Терочный цилиндр, механическая защита отверстий, защита горловины колокола с магнитом;
✓ Плоскоременная передача PoliV;
✓ Нескользящие резиновые ножки;
✓ Лезвия и диски из стали и алюминия;
✓ Горловина колокола из ABS-пластика;
✓ Съемный дискодержатель из полированного алюминия.

Комплектация ножей

✓ Конус-терка для моцареллы 7 мм
✓ Конус-терка для моркови 4 мм
✓ Конус для чипсов и грибов 4 мм

Доступны запчасти и детали для оборудования Sirman, уточняйте наличие у менеджеров Фуд Академии.