Нож для чистки Winco с цветной ручкой (6 цветов), 8.3 см, 2 шт./упак.

В наличии только синие и коричневые. 2 шт. в упаковке. Цена указана за упаковку.

Нож небольшого размера подходит для удаления косточек из фруктов, фигурной резки, чистки овощей.

✓ Острое лезвие из немецкой стали X50 Cr MoV15;
✓ Эргономичная ручка из полипропилена предотвращает усталость пальцев и не выскользнет из рук;
✓ Цветовое кодирование по HACCP;
✓ Простая заточка;
✓ Серия Winco Stäl создана для профессиональной кухни.

Сталь X50 Cr Mo V15

✓ Высокоуглеродистая коррозиестойкая сталь;
✓ X означает, что сталь является легированной - в ней есть элементы для повышения устойчивости к коррозии;
✓ 50 означает, что доля углерода составляет 5%;
✓ Cr (Хром), Mo (Молибден) в составе повышают закаливание и защищают от ломкости;
✓ V (Ванадий) добавлен для твердости стали, не дает ей разрушать при воздействии агрессивной среды;
✓ 15 - общий процент добавленных в сплав элементов (Cr, Mo, V)

Поварский нож будет отличным подарком для шеф-повара, который знает толк в качественных инструментах!

Лазерная маркировка ножей по СанПиН 50 руб./шт.: не стирается, гигиенично и красиво Спрашивайте у наших менеджеров!

Статьи

Маркировка ножей и досок лазером
Уход за профессиональными ножами