Диспенсеры сыпучих продуктов: типы, виды, монтаж | Блог Фуд Академии

Блог

Диспенсеры сыпучих продуктов: типы, применение, монтаж.

23 марта 2020

Диспенсеры для сыпучих продуктов - популярное на западе торговое оборудование в концепции продаж продуктов на развес, которая постепенно приходит и к нам в Россию. Давайте рассмотрим данный формат бизнеса и поговорим о видах диспенсеров, их монтаже и особенностях продаж продуктов с помощью них.

Где используются?

Все больше людей задумывается о концепции осознанного потребления и об излишестве упаковки, создающей слишком много мусора. Поэтому на западе появились так называемые балк-шопы (bulk shop) - магазины, продающие продукты в вашу тару. Продукты в таких магазинах хранятся в диспенсерах.

Обычно в балк-шопах продаются сухие сыпучие продукты - крупы, макароны, мука, бобовые, кофе, чай, орехи, печенье и др. Потребители ожидают, что товары из диспенсеров дешевле аналогов в упаковке, потому что они не брендированы, и соответственно, их производитель не  вкладывался в рекламу и маркетинг, регистрацию торговой марки и т.д.

Диспенсеры используются в кафе, кафе-мороженых, в гостиницах и отелях, в кондитерских и даже на кухнях ресторанов (из такого диспенсера, например, удобно отсыпать муку). Их можно встретить в магазинах кофе и чая, зоомагазинах (да-да, в них продают корм для животных), в магазинах спортивного питания (обычно стоят модели с разрыхлителем), а также в точках по продаже специй.


Виды диспенсеров

Диспенсеры для сыпучих продуктов бывают настольными и навесными.

Настольные диспенсеры встречаются в отелях и гостиницах со шведским столом, в небольших кафе и кофе-шопах. В точках питания они могут быть установлены для использования продавцом/бариста при приготовлении блюд или напитков, а также для демонстрации продуктов в них.

Навесные диспенсеры для сыпучих продуктов устанавливаются в магазинах и на рынках в качестве торгового оборудования. Покупатели могут сами отмерить себе нужное количество товара и взвесить его или обратиться к продавцу.

Они могут монтироваться разными способами - на стену, на полку, на кронштейн. У нас представлены диспенсеры HL-Display, которые монтируются на кронштейн или полку. Наши эксперты расскажут о монтаже и помогут вам сделать правильный выбор. 

Классно смотрятся стойки, состоящие полностью из диспенсеров.

По типу использования диспенсеры бывают гравитационные - с ручкой, при нажатии или повороте которой продукт подается снизу. Ручка открывает заслонку и продукт падает из контейнера вниз под своим весом, отсюда и название "гравитационный". Они гигиеничные и гарантируют, что в товар не попадет пыль или другие загрязнения. Есть модели с контролем порции или с постоянным потоком - фри-флоу. 

Как говорят эксперты, продажи с моделями без контроля порций выше на 15-20%, так как покупателю тяжело отмерить на глаз нужное количество, а отсыпать обратно избыток не представляется возможным. Обычно диспенсеры для магазинов идут на 7.5, 12.5 и 20 литров.

Диспенсер для сыпучих продуктов, 20 лДиспенсер для сыпучих продуктов, 20 лЦена по запросуарт. 772128 776713 132689 526909 709582 Диспенсер для сыпучих продуктов, 12.5 л, широкийДиспенсер для сыпучих продуктов, 12.5 л, широкийЦена по запросуарт. 763243 767081 132690 526909 709582 Диспенсер для сыпучих продуктов, 7.5 лДиспенсер для сыпучих продуктов, 7.5 лЦена по запросуарт. 778574 775529 132689 526909 709583

Также бывают открытые диспенсеры с совком. 

Все диспенсеры имеют простую конструкцию для регулярного разбора и мытья. Модели с разрыхлителем нужны, если вы продаете порошкообразные товары - муку, спортивное питание, какао, стиральные порошки.Также диспенсеры часто оснащаются фальш-окошком, благодаря которому оборудование всегда выглядит полностью заполненным, и диспенсер смотрится красиво.

Контейнер для сыпучих продуктов с совком и разделителем, 10+10 лКонтейнер для сыпучих продуктов с совком и разделителем, 10+10 лЦена по запросуарт. SB300-20D Контейнер для сыпучих продуктов с совком, 20 лКонтейнер для сыпучих продуктов с совком, 20 лЦена по запросуарт. SB300-20SL Контейнер для сыпучих продуктов с совком, 12.5 лКонтейнер для сыпучих продуктов с совком, 12.5 лЦена по запросуарт. SB200-12.5SL

Монтаж подбирается в каждом случае индивидуально - на кронштейн или подставку (к сожалению, нет монтажа на стену или полку), но если вы продаете на развес много товаров, то вам лучше использовать стойки с 8 или 12 диспенсерами на 12.5 л. Их изготовление занимает 15-20 рабочих дней. 

Стойка с диспенсерами сыпучих продуктов, 12 шт.Стойка с диспенсерами сыпучих продуктов, 12 шт.Цена по запросуарт. GR12KIT Стойка с диспенсерами сыпучих продуктов, 8 шт.Стойка с диспенсерами сыпучих продуктов, 8 шт.Цена по запросуарт. GR8KIT Диспенсер для сыпучих продуктов, 12.5 л, широкийДиспенсер для сыпучих продуктов, 12.5 л, широкийЦена по запросуарт. 763243 767081 132690 526909 709582

И ловите еще несколько фото магазинов с диспенсерами сыпучих продуктов! Они выглядят стильно и привлекают внимание к самому товару получше любой упаковки!

Надеемся, статья была полезной! Обращайтесь к нам для подбора торгового оборудования.

Фуд Академия.

ООО «Фуд Академия» · ОГРН 1117746250137 · ИНН/КПП 7729679094 / 772901001 · 119361, Москва, ул. Никулинская, д. 35, стр. 1 · +7 (495) 984-34-50

Изображения и характеристики из материалов Rational — © RATIONAL AG.