Тестомес спиральный Bassanina M100MIX

Тестомесы позволят вам быстро и качественно замешивать тесто для различной выпечки, приготовления пиццы. Серия M бренда Bassanina была создана для средних и крупных пекарен и пиццерий, для кухонь-фабрик.

✓ 2 двигателя;
✓ 2 скорости;
✓ Цифровые таймеры (2);
✓ Электромеханическая панель управления;
✓ Позволяет замешивать как большое так и малое количество теста;
✓ Активное насыщение теста кислородом;
✓ Минимальное техническое обслуживание;
✓ до 100 кг теста.

Конструкция

✓ Особая форма фиксированной дежи позволяет замешивать тесто однородно;
✓ Дизайн месильного органа, система вращения, и особая форма вала способствуют активному насыщению теста кислородом без повышения его температуры;
✓ Возможность использования функции реверса;
✓ Клиноременная передача сводит вибрацию и шумность оборудования к минимуму.