GN 1/1 — базовый формат уровня и гастроёмкости в пароконвектомате Rational iCombi: от него отсчитываются остальные типоразмеры линейки. Именно этот формат стоит в настольных и напольных моделях, поэтому от него зависит, какая гастроёмкость встанет на каждый уровень камеры. Когда одного базового формата на уровне мало, рядом смотрят более широкий GN 2/1.
GN 2/1Формат с вдвое большей площадью уровня
Формат GN 1/1 лежит в основе и настольных пароконвектоматов Rational iCombi. У настольных моделей этого формата 6 уровней — компактный аппарат с привычной гастроёмкостью, которого хватает для небольшого потока блюд.
6 уровнейНастольные модели формата GN 1/1В формате GN 1/1 выпускают не только настольные, но и напольные пароконвектоматы Rational — на 10 уровней. Такой аппарат работает с той же привычной гастроёмкостью, что и настольные модели, но за счёт числа уровней берёт заметно больший поток блюд.
10 уровнейНапольные модели формата GN 1/1ООО «Фуд Академия» · ОГРН 1117746250137 · ИНН/КПП 7729679094 / 772901001 · 119361, Москва, ул. Никулинская, д. 35, стр. 1 · +7 (495) 984-34-50
Изображения и характеристики из материалов Rational — © RATIONAL AG.